Top 10 giống bò lớn nhất thế giới và kích thước giữ kỷ lục

Đối với nông dân, năng suất thịt và sữa của gia súc là quan trọng, nhưng có những cá thể gây ra sự ngưỡng mộ không phải vì trọng lượng giết mổ và năng suất sữa cao, mà là kích thước cơ thể. Con bò lớn nhất thế giới với trọng lượng hơn 1000 kg đã được đưa vào sách kỷ lục Guinness. Sự tồn tại của các loài động vật khổng lồ đã được thực hiện nhờ sự lựa chọn cẩn thận. Hầu hết tất cả các giống bò được liệt kê trong bảng xếp hạng đều được lai tạo ở Nga.

Nội dung

  • Mô tả và đặc điểm của các giống bò lớn nhất

  • Chianina

  • Bỉ xanh

  • Hereford

  • Bestuzhevskaya

  • Kostroma

  • Montbeliard

  • Charolais

  • Holstein

  • Angler

  • Tagilskaya

  • Những cá thể lớn nhất trên thế giới

Mô tả và đặc điểm của các giống bò lớn nhất

Một con bò to là niềm tự hào không chỉ của người nông dân, của cả đất nước. Những loài động vật đáng ngưỡng mộ không chỉ được nuôi để giết mổ, sản xuất sữa và chăn nuôi mà còn cho mục đích triển lãm.

Bảng xếp hạng các giống lớn nhất theo trọng lượng cơ thể của động vật trưởng thành.

Nơi xếp hạng Tên giống Trọng lượng, kg
1 Chianina (Kian) hơn 1000
2 Bò Bỉ xanh 900
3 hereford 800-850
4 bestuzhevskaya 800
5 Kostroma 800
6 Holstein 700-750
7 charolais 700-750
8 Montbéliard 600-650
9 Tagil 550-600
10 Angler 550

Chianina

Một giống bò thịt  ở Ý đã tồn tại từ thời La Mã cổ đại. Được lai tạo bởi những cư dân của thung lũng Val di Chiana của Ý, phổ biến ở Nam Mỹ, Canada. Bò trưởng thành đến vai đạt 1,6m, dài 1,7m, ngực nở, vai nổi rõ, trên đầu có sừng ngắn. Bê sinh ra to, nặng 45-50 kg, phát triển nhanh, ngày ăn 2 kg. Màu của con trưởng thành là màu be, đôi khi có màu hơi vàng. Bê sơ sinh có màu đỏ, sáng dần khi chúng lớn lên. Do tính chất phức tạp và thiên hướng tấn công của bò Ý nên bò phải cưa bỏ sừng.

giongbotonhatthegioi1
Giống bò to trên thế giới
giongbotonhatthegioi2
Các giống bò to nhất thế giới

Ưu và nhược điểm

  • giống lớn nhất còn tồn tại;
  • vóc dáng hài hòa;
  • năng suất thịt cao: khối lượng xuất chuồng – từ 65%.
  • hành vi hung hăng, khó lường;
  • sản lượng sữa thấp do nguồn gốc thịt.

Bỉ xanh

Một con bò thịt lớn được nuôi ở Bỉ vào thế kỷ 18. Tổ tiên là động vật Frisian và Shorthorn. Vào thế kỷ 19, để tăng độ béo cho các đại diện của giống bò Bỉ, chúng đã được lai với Charolais của Pháp. Một cái nhìn đáng sợ do chứng phì đại cơ đột biến, con bò mới mắc phải. Màu sắc chủ yếu là xanh nhạt. Hầu như không có lông, da mỏng, che đi các cơ lồi.

giongbotonhatthegioi5

giongbotonhatthegioi3
Các giống bò to nhất thế giới

Ưu và nhược điểm

  • tính tình điềm đạm, ôn hòa, linh hoạt;
  • năng suất cực cao – trọng lượng giết mổ đạt 70 – 80%;
  • năng suất sữa – 4500 lít sữa/năm;
  • hàm lượng chất béo của sữa – 4,5%.
  • Hạn chế duy nhất là tính chính xác của việc chăm sóc và nuôi dưỡng. Vì vậy, giống bò lớn của Bỉ được nuôi phổ biến ở các nước Tây Âu, còn ở Nga, giống bò này vẫn được coi là ngoại lai.

Hereford

Giống bò này phổ biến trên tất cả các châu lục, đặc biệt có nhu cầu ở Bắc Mỹ, Úc, Kazakhstan. Một con bò lớn màu đỏ đậm được người Anh lai tạo vào thế kỷ 18. Vật nuôi đến Nga từ Anh vào những năm 1930; ngày nay, bò Hereford đang đứng thứ hai về nhu cầu ở nước Nga trong số các giống bò thịt. Những con bò ngắn, chắc nịch, hai bên hông to. Sừng trắng với đầu đen hướng về phía trước. Một con bê sơ sinh nặng từ 30kg.

giongbotonnhatthegioi6
Giống bò to nhất thế giới
giongbotonhatthegioi7
Giống bò to nhất thế giới

Ưu và nhược điểm

  • năng suất cao;
  • trưởng thành nhanh chóng;
  • thích ứng với điều kiện khí hậu;
  • thịt “cẩm thạch” chất lượng cao.
  • Tiêu cực duy nhất là tính chính xác của các điều kiện giam giữ.

Ý kiến ​​chuyên gia

Zarechny Maxim Valerievich

Nhà nông học với 12 năm kinh nghiệm. Chuyên gia về ngôi nhà mùa hè tốt nhất của chúng tôi.

Để bò Anh to khỏe, chuồng trại phải rộng rãi, ánh sáng, thông gió. Không thể chấp nhận được gió lùa và độ ẩm cao.

Bestuzhevskaya

Một giống bò thịt và hướng sữa lớn được lai tạo vào cuối thế kỷ 18 trong trang trại của nhà quý tộc Bestuzhev ở tỉnh Simbirsk. Ngày nay có nhiều gia súc lớn ở các vùng Bashkortostan, Samara, Ulyanovsk. Cơ thể vật nuôi mạnh mẽ, ngực đồ sộ, lưng thẳng. Bộ lông có màu đỏ đậm, ở một số loài động vật, nó được trang trí bằng những đốm trắng.

/var/folders/rs/gnm0sdm50_36yb8v36dx86j80000gn/T/com.microsoft.Word/WebArchiveCopyPasteTempFiles/97.pd4ofo.840.jpg

/var/folders/rs/gnm0sdm50_36yb8v36dx86j80000gn/T/com.microsoft.Word/WebArchiveCopyPasteTempFiles/3994-1.jpg

Ưu và nhược điểm

  • trọng lượng giết mổ lớn;
  • thiếu thành thục trong chăm sóc và cho ăn (nhưng chuồng trại phải sạch sẽ);
  • khả năng miễn dịch với bệnh tật;
  • khả năng chống chịu với điều kiện khí hậu khắc nghiệt.

Kostroma

Một giống bò thịt lớn đã được phát triển ở Kostroma vào những năm 1940 sau các hoạt động chăn nuôi kéo dài nhằm tăng năng suất của vật nuôi địa phương. Con bò, được coi là tốt nhất ở Nga về năng suất thịt, không chỉ nổi bật bởi thân hình to lớn mà còn bởi năng suất sữa tốt. Nó thua kém các giống nước ngoài về năng suất, nhưng được nông dân Nga ưa chuộng vì thích nghi với điều kiện khí hậu địa phương. Màu lông của bò là xám nâu hoặc nâu trầm. Một đặc điểm đáng chú ý của giống chó là tính cách của mỗi cá thể.

/var/folders/rs/gnm0sdm50_36yb8v36dx86j80000gn/T/com.microsoft.Word/WebArchiveCopyPasteTempFiles/Kostromskaya-poroda-korov.jpg

/var/folders/rs/gnm0sdm50_36yb8v36dx86j80000gn/T/com.microsoft.Word/WebArchiveCopyPasteTempFiles/myasomolochnye-porody-korov-6.jpg

Ưu và nhược điểm

  • thiếu thất thường trong chăm sóc và dinh dưỡng;
  • khả năng miễn nhiễm với sự dao động nhiệt độ;
  • khả năng sử dụng trong sản xuất sữa.
  • bản chất hung bạo, căng thẳng của cá thể động vật;
  • giống này không thích hợp để trồng ở các vùng thảo nguyên.

Montbeliard

Một con bò cứng cáp, khiêm tốn, năng suất cao đã được các nhà lai tạo Thụy Sĩ lai tạo. Các hoạt động nhân giống bắt đầu vào thế kỷ 18, sau đó các con vật được vận chuyển đến Pháp, nơi mà việc cải thiện phẩm chất giống được tiếp tục. Năm 1889, con bò Montbeliard được trưng bày tại Triển lãm Thế giới ở Paris.

Ở Pháp, giống bò này chủ yếu được nhân giống bởi những người nông dân ở các vùng đồi núi. Bò có hình dáng đẹp, trang nghiêm, màu lông đốm cổ điển, được coi là ưu tú, phổ biến ở các nước phát triển mạnh sản xuất thịt bò và các sản phẩm từ sữa chất lượng cao.

Do ngoại hình hấp dẫn và vóc dáng hài hòa, các đại diện của giống chó này thường được sử dụng trên các bộ quảng cáo cho các sản phẩm sữa.

/var/folders/rs/gnm0sdm50_36yb8v36dx86j80000gn/T/com.microsoft.Word/WebArchiveCopyPasteTempFiles/1-140-e1511394451245.jpg

/var/folders/rs/gnm0sdm50_36yb8v36dx86j80000gn/T/com.microsoft.Word/WebArchiveCopyPasteTempFiles/92885.p8evac.790.jpg

Ưu và nhược điểm

  • năng suất thịt và sữa cao;
  • năng suất sữa hàng năm cao – lên đến 8000 lít;
  • hàm lượng chất béo của sữa – lên đến 4%, hàm lượng protein – lên đến 3,5%;
  • trọng lượng giết mổ – lên đến 70%;
  • thịt với hương vị tuyệt vời;
  • thời kỳ cho con bú là 300 ngày.

Charolais

Bò thịt lớn được nuôi ở Pháp vào đầu thế kỷ 19 bằng cách lai giữa các động vật Shorthorn và Simmental. Ngày nay, có rất nhiều vật nuôi ở hàng trăm quốc gia trên thế giới.

Về kích thước cơ thể, các đại diện của giống này cạnh tranh với các họ hàng của Kian. Sự phát triển của một con vật cưng trưởng thành ở vai đạt 155 cm, chiều dài – 220 cm. Một con bê sơ sinh nặng hơn 30 kg, một số con bê con sinh ra có trọng lượng 50-60 kg. Màu be, thân hình to lớn, nặng nề, cơ bắp phát triển. Sừng có chiều dài trung bình.

/var/folders/rs/gnm0sdm50_36yb8v36dx86j80000gn/T/com.microsoft.Word/WebArchiveCopyPasteTempFiles/2424_1.jpg

/var/folders/rs/gnm0sdm50_36yb8v36dx86j80000gn/T/com.microsoft.Word/WebArchiveCopyPasteTempFiles/fab2abb8eb797574eeafe93cd8894b70.jpg

Ưu và nhược điểm

  • trọng lượng giết mổ lớn – trên 65%;
  • thiếu thất thường trong dinh dưỡng.
  • Hạn chế duy nhất là nhạy cảm với sự dao động nhiệt độ. Bò có khối lượng cơ dày, nhưng một lớp mỡ mỏng dưới da. Con vật khó chịu khi trời lạnh, tăng trọng ít. Do đó, giống bò này được nuôi riêng ở những vùng khí hậu ấm áp.

Holstein

Một giống bò lớn đã được phát triển ở Hoa Kỳ vào thế kỷ 19 qua nhiều năm chọn lọc kỹ lưỡng. Giống bò Holstein đen và trắng cổ điển nhanh chóng trở nên phổ biến trên khắp các châu lục, không chỉ vì kích thước cơ thể ấn tượng mà còn cho sản lượng sữa cao. Nhiều gia súc nhất ở Israel, nơi động vật, nhờ sự tối ưu hóa của việc chăm sóc và nuôi dưỡng, được phân biệt bởi năng suất cao nhất.

/var/folders/rs/gnm0sdm50_36yb8v36dx86j80000gn/T/com.microsoft.Word/WebArchiveCopyPasteTempFiles/golshtinskaja-poroda-korov.jpg

Ưu và nhược điểm

  • sản lượng sữa từ 8000 đến 10000 lít mỗi năm;
  • tăng trưởng tích cực của bê con;
  • khả năng sinh sản;
  • hàm lượng chất béo trong sữa cao – trên 3,5%;
  • vị cao của thịt bò.

Tiêu cực duy nhất là mức độ ảnh hưởng của điều kiện giam giữ và chất lượng cho ăn. Bò Holstein là giống bò sạch sẽ, nên sống trong chuồng ấm áp, có ánh sáng, rộng rãi, không có gió lùa.

Angler

Người Đức đã lai tạo ra một con bò nâu đỏ cứng cáp trên bán đảo Angeln vào những năm 1600. Cuộc vượt biển liên quan đến động vật Shorthorn năng suất. Kết quả là một đàn bò lớn với sản lượng thịt bò và sữa cao. Ở Nga, bò Đức xuất hiện vào đầu thế kỷ 19. Ngày nay có các đàn gia súc lớn ở Đức, Mỹ, Nga.

Con vật cưng Angler có chất lượng da tốt nhất trên thế giới, nó được sử dụng trong kinh doanh trang trại, thích hợp để tạo ra những món đồ da đắt tiền.

/var/folders/rs/gnm0sdm50_36yb8v36dx86j80000gn/T/com.microsoft.Word/WebArchiveCopyPasteTempFiles/anglerskaya-poroda-buk.jpg

Ưu và nhược điểm

  • khả năng miễn dịch với sương giá, nhiệt, điều kiện khí hậu tiêu cực;
  • thích ứng với điều kiện giam giữ;
  • độ bão hòa của sữa với protein và chất béo;
  • thịt bò mềm và ngon ngọt.
  • bản chất chống trả của các cá nhân riêng lẻ.
  • Tiêu cực duy nhất là bản chất chống đối của các cá nhân riêng lẻ.

Tagilskaya

Giống bò lớn được phát triển vào thế kỷ 19 bằng cách lai giữa động vật Ural với bò Hà Lan để cải thiện cấu trúc cơ thể và sản lượng sữa. Vật nuôi của Tagil vừa được lấy thịt và lấy sữa, những vật nuôi trước đây phổ biến hơn. Bò chắc nịch, lùn nhưng to lớn, có khung xương chắc khỏe và ngực phát triển. Bất kỳ màu nào, nhưng cá thể đen và trắng phổ biến hơn.

/var/folders/rs/gnm0sdm50_36yb8v36dx86j80000gn/T/com.microsoft.Word/WebArchiveCopyPasteTempFiles/14491.jpg

Ưu và nhược điểm

  • thích ứng với điều kiện khí hậu;
  • bảo quản sản lượng sữa trong khí hậu khắc nghiệt;
  • Không yêu cầu chăm sóc và chất lượng thức ăn (nhưng chuồng trại phải sạch sẽ);
  • chăn nuôi không rắc rối;
  • năng suất sữa hàng năm cao – lên đến 5000 lít;
  • tính tình ôn hòa, linh hoạt, tình cảm với chủ.

Bảng tóm tắt xếp hạng

  1. Chianina
  2. Bỉ xanh
  3. Hereford
  4. Bestuzhevskaya
  5. Kostroma
  6. Montbeliard
  7. Charolais
  8. Holstein
  9. Angler
  10. Tagilskaya

Những cá thể lớn nhất trên thế giới

Trong số những con bò to lớn, có những con được ghi vào sách kỷ lục Guinness khiến người ta thán phục và kinh ngạc về kích thước của chúng. Ở bang Illinois của Mỹ, có một con bò tên là Blossom, được mệnh danh là cao nhất hành tinh vào năm 2016. Những người hàng xóm kêu gọi chủ nhân Patty Hanson hiến tặng con bò không sữa đã tiệt trùng của mình cho lò mổ. Nhưng bà chủ lại mê con bò mà bà đã đầu tư rất nhiều công sức và tiền bạc, bà tin rằng mình sẽ thành danh. Và điều đó đã xảy ra, con bò đã phá kỷ lục nặng 900 kg và cao 1,93 cm.

Tại hạt Dorset của Anh, một kỷ lục gia khác còn sống – con bò nặng nhất – Rio, nặng 1250 kg với chiều cao 1,8 m.

Nó cũng vô trùng và không hiệu quả, nhưng thu hút rất đông khách du lịch đến trang trại. Rio có một tính cách phức tạp và thất thường, người chủ đã phải cưa bỏ sừng của cô ấy để cô ấy không làm hại rất nhiều khách đến thăm trang trại. Pitomitsa đã phát triển hoàn toàn bằng thức ăn tự nhiên, chế độ ăn uống của cô ấy không bao gồm hormone và thực phẩm bổ sung để tăng cân.

Những chú bò lớn là kết quả của quá trình chọn lọc và chăm sóc kỹ lưỡng của người chủ. Được lai tạo với mục đích kiếm được nhiều sữa và thịt hơn, chúng đã trở thành niềm tự hào và là dấu mốc sống ở đất nước xuất xứ của chúng.

Các giống bò thịnh hành ở Việt Nam gồm: lai Shi và BBB (Bỉ), Brahman+BBB (Bỉ)….

Các bạn biết giống bò nào ở Việt Nam hãy cho chúng tôi biết

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Dịch ngôn ngữ