Làm gì để giảm chi phí thức ăn trong chăn nuôi

Các vấn đề làm tăng FCR trong chăn nuôi

Trong chăn nuôi lợn, gà và vịt thịt làm thế nào giảm chi phí giúp đàn vật nuôi đạt hiệu quả,

Để đạt được kết quả tốt trong chăn nuôi nói trung và chăn nuôi lợn, gà và vịt nói riêng. Nhà chăn nuôi cần phải lưu ý những yêu tố ảnh hưởng đến kết quả trong chăn nuôi dưới đây.

Điều đầu tiên cần làm trong kinh doanh chăn nuôi trang trại là chủ các trang trại cần phải có kế hoạch chăn nuôi tốt. Kế hoạch tốt này sẽ giúp cho nhà chăn nuôi xây dựng quy trình quản lý trang trại và loại trừ được những rủi ro trong chăn nuôi. Có một kế hoạch tốt giúp nhà chăn nuôi chủ động được con giống tốt, quy trình chăm sóc nuôi dưỡng tốt, có sự chuẩn bị các trang thiết bị cần thiết đầy đủ cho quá trình chăn nuôi. Như diện tích chuồng trại, máng ăn, máng uống, bến đậu, bãi thả để giảm bớt được những tác động của yếu tố ngoại cảnh đến vật nuôi.

Trước khi đi vào phân tích chi tiết những yếu tố tác động đến chi phí trong chăn nuôi, chi phí thức ăn trong chăn nuôi chiếm từ 60-70% trong tổng chi phí.

Nhà chăn nuôi tìm hiểu các yếu tố ảnh hưởng đến tiêu tốn thức ăn trong chăn nuôi hay gọi là FCR. FCR(feed Convertion ratio)= Tổng lượng thức ăn sử dụng/ Tổng lượng thịt thu được tính theo đơn vị kg

Để đạt được FCR thấp trong chăn nuôi đòi hỏi phải có kế hoạch và quá trình chăm sóc nuôi dưỡng tốt, các yếu tố ảnh hưởng tới sự tăng trọng, lượng cám ăn vào, sự thất thoát cám đều làm cho FCR cao.

Để tối ưu hoá FCR thì đòi hỏi phải có sự chăm sóc và nuôi dưỡng tốt vật nuôi từ khi sơ sinh. Chăn nuôi lợn từ khi sơ sinh đến khi xuất chuồng, trong chăn nuôi gia cầm từ khi úm gà, úm vịt cho đến giai đoạn xuất bán, quản lý tốt là làm sao cho lượng ăn vào của vật nuôi tốt nhất và lượng cám thất thoát ở thấp nhất.

Có nhiều yếu tố ảnh hưởng đến FCR, từ xa sưa ông cha ta có câu nhất nước, nhì phân, tam cần, tứ giống, ở thời điểm hiện tại câu nói trên vẫn hoàn toàn đúng đắn nhưng yếu tố về giống được đưa lên vị trí đầu tiên.

Giống

Giống là yếu tố hàng đầu ảnh hưởng đến kết quả của kinh doanh trang trại.

Vì vậy nhà chăn nuôi cần quản lý tại cơ sở sản xuất giống mức tốt nhất có thể

Qúa trình sản xuất ra động vật non là yếu tố ảnh hưởng lớn nhất đến sự tăng trưởng của vật nuôi sau này. Trong chăn nuôi lợn ở giai đoạn lợn con sự khác nhau giữa các con lợn cùng ngày tuổi, cùng dòng nếu có sự chênh lệch về trọng lượng làm kéo dài theo thời gian, trọng lượng khi xuất chuồng khác nhau. Cứ chênh nhau 100 gam ở giai đoạn này những con giống nhỏ hơn cần đạt trọng lượng xuất bán phải nuôi thêm một ngày. Trong chăn nuôi gia cầm nguồn giống ấp nở đều ảnh hưởng lớn đến sự tăng trưởng và FCR của gà và vịt. Nhiệt độ trong quá trình nuôi động vật non rất quan trọng, trong nuôi lợn con nhiệt độ quá thấp có gây tiêu chảy còn trong gia cầm quá cao trong giai đoạn sau của quá trình ấp sẽ ảnh hưởng bất lợi đến sự phát triển của ruột, điều đó sẽ ảnh hưởng đến khả năng tiêu hoá và hấp thu dinh dưỡng của lợn và gà vịt sau này.

Nếu nhiệt độ và độ thông thoáng trong quá trình vận chuyển giống không tốt cũng sẽ ảnh hưởng đến sự phát triển của lợn, gà và vịt trong giai đoạn đầu và làm cho ép si a cao

Chăm sóc và nuôi dưỡng

Trong giai đoạn thú non thì úm lợn, úm gà, úm vịt đóng vai trò cực kỳ quan trọng. trong cả qua trình chăn nuôi 40 ngày đầu tiên của ở động vật là quan nhất. Ở lợn từ khi sơ sinh đến sau cai sữa 14 ngày là vấn đề quyết định. ở gia cầm 15 ngày đầu và đặc biệt là ở 10 ngày đầu đối với gà và vịt.

Việc úm gà, vịt trong 10 ngày đầu đóng vai trò rất quan trọng vì đây là giai đoạn hệ thống ruột phát triển rất nhanh chóng, hệ thống vi nhung mao phát triển tốt sẽ giúp gà chuyển hoá thức ăn tốt hơn

Úm gà, vịt tốt giúp cho vi nhung mao ruột phát triển, gà lớn nhanh khoẻ mạnh

Hệ thống máng ăn, Máng uống

Không đủ máng ăn sẽ làm khả năng tăng trọng của đàn vật nuôi giảm, vật nuôi sẽ không có sự đồng đều, gây tranh nhau ăn, đổ vãi trực tiếp làm FCR cao

Độ cao, độ rộng của máng ăn phải được điều chỉnh hàng ngày tuỳ thuộc vào kích cỡ của vật nuôi, ở vịt, gà điều này sẽ giúp gà vịt có thể tiếp cận được thức ăn dễ dàng và tránh rơi vãi, việc thức ăn rơi vãi nhiều. Do đó cung cấp thức ăn không nên đổ đầy trong máng, thức ăn chia làm nhiều lần đổ ở mức đổ thông thường là khoảng 1/3-2/3 của máng, thức ăn được gà vịt ăn hết sau 1 giờ đồng hồ.

Vì vậy nhà chăn nuôi bố trí đầy đủ máng ăn cho gà vịt giúp giảm bớt lớn nhỏ không đồng đều

Hệ thống máng uống

Phải đảm bảo đầy đủ các máng nước, núm uống cho lợn con, các máng nước, núm uống ở vị trí thuận lợi phải được điều chỉnh thích hợp độ cao để lợn con, gà con, vịt có thể uống được.

Nước uống cho vật nuôi phải đảm bảo sạch sẽ, không nhiễm khuẩn, nhiễm kim loại lặng, nước phải được kiểm tra định kỳ

Nếu vật nuôi uống ít nước làm giảm khả năng hấp thu chất dinh dưỡng, làm giảm lượng ăn, tốc độ tăng trưởng giảm theo đồng thời làm cho ép xi a sẽ tăng cao

Nhiệt độ môi trường và nhiệt độ trong chuồng

Nhiệt độ quá cao hoặc quá thấp đều ảnh hưởng đến vật nuôi. lượng ăn vào sẽ tăng lên nếu nhiệt độ quá thấp vật nuôi ăn để lấy năng lượng chống rét. Ngược lại nếu nhiệt độ quá cao vật nuôi cũng giảm ăn, cả 2 vấn đề đều tác động trực tiếp đến kết quả chăn nuôi và tác động đến FCR làm cho chỉ số này không còn đẹp

Thức ăn

Đóng một vai trò rất quan trọng cho sự phát triển của vật nuôi lợn, gà, vịt. những thức ăn có dinh dưỡng tốt và hợp lý sẽ tối ưu hoá tốc độ phát triển của vật nuôi và lượng thức ăn sử dụng thấp, kết quả là FCR thấp

Thức ăn có chứa hàm lượng những chất gây cản chở khả năng hấp thụ của vật nuôi, hay nhiễm độc tố nấm mốc, mai cô tốc xin hoặc thức ăn có chứa nhiều chất gây kích ứng đường ruột như bột lông vũ vân vân sẽ làm tổn hại đến vi nhung mao ruột, điều này sẽ làm giảm khả năng hấp thu dinh dưỡng của vật nuôi , sẽ làm FCR cao.

Trong chăn nuôi quy mô công nghiệp Kích cỡ của viên cám cũng ảnh hưởng đến FCR, nếu thức ăn quá bột, quá to sẽ làm cho vật nuôi giảm ăn hoặc rơi vãi.

Vì vậy nhà chăn nuôi cần theo hướng dẫn của nhà sản xuất để kích cỡ viên cám phù hợp sẽ không làm vật nuôi vẩy thức ăn ra ngoài, nếu không chọn đúng tác động FCR sẽ cao hơn bình thường

Tỉ lệ chết và bệnh tật

Tỷ lệ chết vượt mức quy định hay Tỉ lệ chết quá cao, đặc biệt là vào giai đoạn sau sẽ ảnh hưởng lớn đến ép si a, bởi vì giai đoạn này vật nuôi đã tiêu thụ một lượng lớn thức ăn nhưng trọng lượng thường không được cộng vào khi tính FCR

Một số bệnh đường ruột như : bệnh cầu trùng, viêm ruột hoại tử, viêm ruột do virus, hội chứng còi cọc,.. đều tác động đến hệ thống đường ruột làm giảm khả năng hấp thu dinh dưỡng của gà và kết quả là tăng trọng giảm, FCR cao.

Bệnh đường hô hấp như hen ở gà vịt, xuyễn ở lợn cũng gây lên ép si a cao.

Cầu trùng làm tổn thương đường ruột, làm giảm khả năng hấp thu dinh dưỡng, làm ép si a cao

Để FCR thấp quí vị cần phải áp dụng biện pháp

An toàn sinh học

Việc vệ sinh phòng bệnh tốt sẽ giúp cho đàn vật nuôi khoẻ mạnh, tăng trưởng tốt và sẽ làm cho FCR thấp.

Thời gian nghỉ giữa các đợt nuôi tối thiểu 20 ngày để chuồng trại, bến bãi được làm vệ sinh sạch sẽ, rắc vôi sát khuẩn. đối với chăn nuôi vịt xử lý nguồn nước ao sạch.

Trên đây là những yếu tố chính tác động đến FCR của vật nuôi.

nguồn trang tanphuongdong.vn

 

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Dịch ngôn ngữ