Lợi ích và tác hại của sữa bò thật, hàm lượng calo và thành phần hóa học- phần 1

Bò từ lâu đã được nuôi nhiều trên thế giới để lấy sữa. Sản phẩm thơm ngon bổ dưỡng này có thể cung cấp cho cơ thể một lượng vitamin và các nguyên tố vi lượng cần thiết mà cơ thể dễ hấp thụ. Tuy nhiên, nhiều người không dung nạp lactose, đau dạ dày, buồn nôn và các cảm giác khó chịu khác. Các nhà khoa học, bác sĩ và những người ủng hộ chế độ ăn uống lành mạnh vẫn chưa lắng xuống những tranh cãi về lợi ích và nguy hiểm của sữa bò.

Nội dung

  • Hàm lượng calo và thành phần hóa học

  • Lợi ích của sữa bò đối với cơ thể con người

  • Đối với phụ nữ

  • Dành cho đàn ông

  • Cho trẻ em

  • Cho người cao tuổi

  • Tác hại và chống chỉ định của sản phẩm

  • Quy tắc lựa chọn và lưu trữ

Hàm lượng calo và thành phần hóa học

Hàm lượng calo trong sữa bò phụ thuộc vào hàm lượng chất béo của nó. Thức uống có hàm lượng chất béo 3,5% chứa 63-66 kilo calo. Nó chứa protein, chất béo, carbohydrate, phức hợp vitamin B, vitamin A và C. Chất béo trong sữa dễ tiêu hóa, khi bảo quản sữa sẽ nổi lên trên bề mặt, tạo thành một lớp kem. Đường sữa tạo cho thức uống có hương vị đặc trưng.

Các nguyên tố vi lượng có trong sữa (canxi, kali, phốt pho, kẽm, magie, sắt) được cơ thể con người hấp thụ dễ dàng. Thành phần của sữa bò có chứa: axit ascorbic và nicotinic, riboflavin, thiamine. Đặc tính của sữa để ức chế sự đồng hóa của các sản phẩm khác đã làm cho nó không thể thiếu được ngộ độc.

Sự cân bằng giữa hương vị và lợi ích, khả năng tạo ra một lượng lớn các sản phẩm quen thuộc từ sữa (pho mát, kem chua, pho mát, sữa nướng lên men, kefir) đã khiến nó trở thành một thành phần quan trọng trong chế độ ăn uống của con người trong vài thiên niên kỷ. 

Lợi ích của sữa bò đối với cơ thể con người

Nó cho phép bạn có được một phức hợp các chất cần thiết cho sự tăng trưởng, phát triển và duy trì tất cả các hệ thống của cơ thể con người. Sữa nướng và kefir lên men có tác dụng hỗ trợ tiêu hóa, sữa nguyên kem, pho mát – bão hòa cơ thể bằng canxi, ảnh hưởng đến tình trạng của xương, tóc, răng. Sự hiện diện của kali và magiê trong thành phần giúp tăng cường hệ thống tim mạch và thần kinh.

loiichcuasuabo1
Lợi ích uống sữa bò

Đối với phụ nữ

Sữa bò từ lâu đã được coi là thực phẩm cần thiết đối với phụ nữ. Một ly đồ uống hàng ngày cung cấp nhu cầu vitamin và khoáng chất của cơ thể, ngoài ra:

  • Cải thiện tình trạng của da, móng tay, tóc.
  • Bảo vệ xương khỏi loãng xương, đặc biệt là trong thời kỳ mãn kinh.
  • Nó giúp thư giãn và làm dịu, vì nó chứa vitamin B và magiê.
  • Cải thiện làn da. Ngăn ngừa sự phát triển của bệnh thiếu máu.

Nó tốt cho phụ nữ mang thai và cho con bú. Tiêu thụ có hệ thống làm giảm nguy cơ mắc các vấn đề về răng miệng, giảm chứng ợ nóng và chống táo bón. Sữa và các sản phẩm từ sữa được sử dụng trong thẩm mỹ. Mặt nạ kefir giảm tiết dầu và làm trắng da, một thìa kem chua thoa lên mặt sẽ giúp da khô mềm mại và đàn hồi.

loiichcuasuabo2
Lợi ích của uống sũa bò
loiichsuabo4
Lợi ích của uống sũa bò

Dành cho đàn ông

Sữa bò tự nhiên rất giàu protein, cacbohydrat tạo nên sản phẩm cho phép hấp thụ nhanh chóng và giúp xây dựng khối lượng cơ bắp, làm cho cơ bắp đầy đặn và nhẹ nhõm. Thức uống tiếp thêm sức mạnh, bổ sung năng lượng đã tiêu tốn. Một số lợi ích khác của việc tiêu thụ sản phẩm cho một nửa nhân loại mạnh mẽ:

Hàm lượng kali cao giúp tăng cường hệ thống tim mạch.

Chúng tôi khuyên bạn nên đọc

>>>>> đọc phần tiếp theo

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Dịch ngôn ngữ